Conocer las características de los pescados frescos para su compra y consumo, nutrientes que nos proporcionan, posteriormente abocarnos a la trucha y sus diferesbtes formas de preparación y conservación.
Les comparto la convocatoria para la carrera Camino, troto ruedo y corro que realizara el Conalep estado de México por su 15 aniversario para que se inscriban en la página http://www.conalepmex.edu.mx/ProyPortCona12/ es el 26 de mayo va a ver premios, inscríbete.
Esta curiosa tortuga laúd -Dermochelys coriacea- es una tortuga marina que puede llegar a medir de 1 a 2 metros de logitud y puede llegar a pesar hasta 600 kilos o incluso hasta una tonelada.